洞察 力
ゼラチンはまた、食物の消化を促進する強力な乳化力を持つ強力な保護コロイドです。それでは、乳製品におけるゼラチンの用途は何ですか?
伝統的なジェ...
低糖および低塩食の台頭と健康的なライフスタイルの積極的な追求により、ゼロカロリー甘味料は消費者によって徐々に選択されています
世界のカプセルの95%はゼラチンでできており、最高のゼラチンを選択することは製薬会社にとって大きな頭痛の種です。
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