肉

フードメイト純粋な動物性タンパク質であり、肉ベースの製品の自然な補完物として使用できるプレミアムゼラチンとコラーゲンを提供します。その間、私達は提供しますビーガン親水コロイドそしてトランスグルタミナーゼまた、収量の最適化、脂肪模倣、肉用途の多肉植物の咬傷にも適しています。それらの結合、乳化、安定化およびゲル化特性は、それらを多様な肉、魚およびアスピック製品のための理想的な原料にする。