フードガムこんにゃくガム™ 25

フードガムこんにゃくガム™ 25は、低カロリー・低たんぱく質の水溶性食物繊維です。その主成分はグルコマンナンです。カラギーナンとの相乗効果が良好です。

グルコマンナン 85%以上

適用分野:肉製品、プリンなど

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使用レベル

次の一般的なガイドラインを指定できます。
肉製品0.05%-0.20%
プリン0.06%-0.20%

使用方法

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