栄養補助食品は過去数年間で好調に推移しており、Grand View Researchによると、世界の栄養補助食品市場は年平均成長率で成長すると予想されています。7.8%2025年までに。グローバルの変更消費者の習慣と健康意識の高まりは、栄養補助食品ブランドに新たな機会を生み出しています。共通に加えてビタミン・ミネラル、植物性成分、アミノ酸、タンパク質成長が見込まれます。
米国の栄養補助食品市場シェア、成分別、2014-2025(10億米ドル)
市場アナリストは、今年は世界中の栄養補助食品や機能性食品にとって豊作の年になると予測しています。地域化形になりつつあります。特定の原材料の理想的なターゲット市場となるのは、どの国や地域ですか?
アジア太平洋地域:植物性原料、代替乳製品が急速に成長
Grand View Researchによると、アジア太平洋地域は、栄養補助食品の最も急速に成長している市場の1つであり、次の要因に牽引されています。GDP成長率そして高齢化人口。別の市場アナリストであるKenneth Researchは、2024年までに、アジア太平洋地域の栄養補助食品の全体的な売上高は、予測される世界平均よりも2.4ポイント高い11.2%の年平均成長率で成長すると予測しています。
Kenneth Researchは、ターメリックやアフリカンドランクナスなどのハーブがアジア太平洋地域の主な原動力であると指摘し、豆腐、豆腐材料、代用乳も良いパフォーマンスを発揮します。Market And Market Researchによると、2018年には、アジア太平洋地域が世界の乳製品代替品市場で最大のシェアを占めました。市場の成長を牽引する2つの主要な要因は、消費者の購買力の増加と豆乳消費量の増加です。さらに、アジア太平洋地域の忙しい消費者は、便利な方法で食事を補おうと、栄養価の高い製品を探しています。アジア太平洋地域の乳製品代替品市場は、次のように急速に成長すると予想されています。乳製品不使用ヨーグルトが支配的。
アジア太平洋地域のもう一つの重要な市場は、タンパク質とアミノ酸のサプリメントです。インドのMordor Intelligenceは、2024年までにアジア太平洋地域のホエイプロテイン市場は15億7000万ドルに達し、年平均成長率は9.2%になると予測しています。アミノ酸とタンパク質は、国内外で依然として安全な選択肢です。
ヨーロッパ:強力なタンパク質性能
全体として、ヨーロッパは引き続き栄養補助食品の主要な市場です。Mordor Intelligenceは、2024年までにヨーロッパ市場は年平均成長率4.6%で成長すると予測しています。ヨーロッパ市場の発展を牽引する2つの主要な要因は、医療専門家の推奨であり、ヨーロッパ人は一般的にサプリメントに対して肯定的な見方をしています。
Markets and Marketsによると、世界の植物性タンパク質市場は2019年に185億ドルの価値があると予想されており、2019年から年平均成長率14.0%で成長し、2025年までに406億ドルに達すると予想されています。
ヨーロッパと北米は、植物性タンパク質の2つの主要な市場になると予想されています。Fortune Business Insightsの調査によると、2025年までに、ヨーロッパと北米が世界の植物性タンパク質製品の収益の半分以上を占めるとされています。
植物性タンパク質市場(10億米ドル)
一般的な植物性タンパク質には、次のようなものがあります大豆タンパク質、ピーナッツタンパク質、オーツ麦タンパク質.現在、次のようないくつかの新興植物タンパク質が出現していますひよこ豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質、海藻タンパク質.
北米:スポーツ栄養製品がクリーンなラベルに重点を置き始める
北米のスポーツサプリメントの需要は拡大を続けており、カナダと米国が市場をリードしています。ユーロモニターは、米国だけでタンパク質製品の複合年間成長率が12%に達すると予測しています。
20年以上前に英国でクリーンラベルキャンペーンが勃発して以来、ますます多くの消費者がよりシンプルで健康的な食品に注目し始めています。消費者の需要を満たすために、食品会社は徐々にクリーンなラベルを重視しています。
ルミナインテリジェンスによると、クリーンラベルのスポーツ栄養製品は成長すると予想されていますが、コストは競合製品よりも平均26%高くなっています。ルミナは、米国では競争によりクリーンラベルのスポーツ栄養製品の価格が下がったと指摘しました。対照的に、中国の消費者は、クリーンラベルのスポーツ栄養製品に多額のお金を費やすことをいとわない。
アルゼンチン、中東:コラーゲンの増加
ユーロモニターインターナショナルのデータによると、今年、アルゼンチンの栄養補助食品市場全体は昨年より27.2%成長します。同時に、ユーロモニターは、トルコとパキスタンの全体的な市場成長率は、これら3カ国で20%をわずかに上回ると報告しました。コラーゲンは、主要な市場ドライバーになると予想されています。
Mordor Intelligenceは、南米の栄養食品市場の年平均成長率が2023年に7.5%に達すると予測しています。同時に、同じ予測期間に、中東とアフリカでの栄養価の高い食品の売上高はより速く成長するでしょう。年平均成長率は7.8%に達する見込みです。中東や南米の消費者がコラーゲンやその他の美容製品に親しむようになると、栄養食品市場はさらに成長する可能性があります。
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