イノベーションが食品業界を牽引
2012年に設立されたFoodmateは、研究開発、生産、販売を統合した機能性食品成分サプライヤーです。オペレーションセンターは上海にあり、生産拠点は江西省九江にあります。Foodmateの主な製品には、ゼラチン、コラーゲンペプチド、コラーゲン(機能性動物性タンパク質)、カラギーナン、こんにゃくガム、ゼロカロリー砂糖、その他の食品添加物や成分が含まれます。現在、ソフトカプセル、肉製品、キャンディー、ゼリー、乳製品、冷凍飲料などの分野で使用できる200以上の製品シリーズがあります。製品は60以上の国と地域に輸出されています。
当社の工場は約30,000平方メートルの面積をカバーし、年間生産能力は約18,000トンです。FSSC 22000、ISO9001、HACCPなどの権威ある品質管理システム認証に合格しています。さらに、Foodmateには独立したR&Dセンターがあり、そのR&Dチームは10年以上の実務経験を持つさまざまな分野の専門家で構成されています。産学研究協力の面では、Foodmateは江南大学、南昌大学、江西師範大学などの国内大学とも共同研究開発研究所を設立しています。
ミッション:中国の食品原料を世界の食品産業に力を与える
——《ビジョン&ミッション&バリュー》
ビジョン:食品原料テクノロジーの世界をリードする企業になること
価値:テクノロジーがイノベーションを推進し、サービスが市場を勝ち取る
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