カラギーナン
キャラメルプリン、おお...
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カラギーナンは冷凍時間を50%以上短縮でき、食感はベイクドプリンの食感に近づくようにジェルレシピに適合させることができます。
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カラギーナンはどのように製造されていますか?なぜFDA承認されているのですか?キャラギーナンの世界をご案内します。
カラギーナンは最近熱い議論を交わしており、アイスクリームに加えると長い間溶けるのを防ぐことができます。キャラギーナンとは正確には何ですか?
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